近日,国内首个《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》团体标准宣贯会在北京召开,多位权威机构的权威专家与主流媒体齐聚现场,共同见证中国后生元行业走上发展正轨。
据悉,该标准由中国生物发酵产业协会于1月9日正式发布实施,行业龙头企业科拓生物提出立项并作为牵头单位参与了标准的起草制定工作。该标准主要适用于以益生菌制品乳酸菌类后生元的生产、检验和销售。作为我国后生元领域的第一个团体标准,该标准的发布对中国益生菌和后生元产业的高质量发展具有划时代的意义。
随着全民大健康时代到来,关注自身健康也日益成为大众共识,相关研究和产业化均跑步前进。而在众多行业细分领域之中,后生元成为耀眼的“后起之秀”,后生元市场也呈现爆发式增长态势。
作为近年兴起的新兴概念,后生元虽有初步的专业共识,但尚无统一的定义。在《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》团体标准中,首次将后生元定义为:对宿主健康有益的遗传背景明确的灭活微生物和/或菌体成分,包括或不包括其代谢产物的制品;化学合成的成分以及病毒/噬菌体及其产物除外。而乳酸菌类后生元则是指将检验合格的原辅料经配料、混合、杀菌、冷却后,接种一种或几种乳酸菌类益生菌进行发酵,将发酵后的液体或固体灭活,并对其中菌体细胞破壁或不破壁处理、固液分离或不分离、添加或不添加载体、再经干燥或不干燥处理的一类后生元。简单来说,后生元是益生菌经过灭活加工后的有益成分的统称,相较于传统活性益生菌,后生元没有了活性的局限,且保留了大量营养、有效成分(如维生素、脂质、蛋白质、多糖、有机酸、菌体成分等)。
在中国大健康产业转型升级的迫切需求下,后生元作为一种卓越的健康效应因子,拥有广阔的市场潜力和行业路径,对于促进中国益生菌产业高质量发展具有重要价值。正如中国生物发酵产业协会名誉理事长石维忱在会议发言中提出,本次团体标准的制定,将敦促各方共同努力,助力后生元产业高质量发展,齐心协力带领中国后生元产业走上健康发展与良性发展的正确轨道。
为满足消费者“健康+美味”的复合型消费需求,利贝乐推出星炫乐后生元EPICOR系列。富含乳铁蛋白、免疫球蛋白、燕窝酸、酵母β-葡聚糖、接骨木莓、岩藻多糖等多种免疫因子,搭配乳双歧杆菌HN001、鼠李糖乳杆菌HN019、水苏糖益畅因子之外,还特别添加DHA、脑磷脂群、神经节苷脂,开启营养抵御力新主张;
在中国具有强大的内需市场和产业发展基础之上,利贝乐将继续让新产品、新技术脱颖而出,引领中国大健康产业的进一步升级。
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