近年来,母婴实体店增速持续放缓,传统大卖场的经营模式已然失效,纯粹靠商品差价赚钱的时代已经过去,由商品零售延伸至母婴服务一度成为母婴店的新方向和新思路。
曾几何时,以“产品零售+服务体验”的新型母婴实体业态被许多从业者奉为圭皋,但在近期新母婴店走访浙江市场时,有从业者反馈,“疫情这几年下来,母婴店的服务项目是越来越难干了。”
事实上此前在新母婴店的调研访谈中,就有一位来自三线城市的母婴店老板向我们表示,“3、4月份我们这边乡镇店的宝宝游泳不让开,社区店的宝宝游泳只能下午开。”
毋庸置疑,疫情反扑,婴儿游泳、产康恢复、宝宝游乐等这些母婴店的服务项目接二连三受到影响,在不确定的大环境下,“坚持太难,放弃不舍”早已成为母婴从业者真实的生存现状。
从兴起到繁荣再到降温,母婴店经营业态的更迭变化在某种程度上是整体消费环境及大时代变化的缩影。
从什么时候开始,母婴店不再单纯卖货?
或是渠道多元,消费者购买的渠道越来越多;或是电商造节,线下母婴店的商品价格不再具备优势;亦或是当90、95后成为母婴消费主流人群,在产品之外对即时体验有了更多更高的要求,于是我们可以看到,从大连锁到小门店都在积极抢占母婴服务新红利。
母婴服务真的赚钱吗?营收占比又如何?
以孩子王、爱婴室这样的行业头部为例,从财报数据来看,其服务项目目前在整体营收中的占比依旧很低,大部分的中小连锁情况也大致相同,在我们走访山西母婴市场时,临汾的一位母婴连锁老板表示,“我们门店的游泳项目每次人很多,但基本不赚钱,当做是福利赠送用来拉客”;同时,有另外一母婴店老板直言,“我们做产后恢复,就为了通过体验式的方法让消费者接触产品,至于能获得多少盈利并不是十分在意。”
此外,在我们和其他渠道交流时得到的反馈是,“很多高端进口母婴店就只做商品零售,并没有游泳、产康一类的服务项目,生意依旧做得风生水起。”
综合来看,对于线下母婴店来说,商品销售仍占大头,服务项目更像是捎带着做,且可以明确的是不开展母婴服务项目的母婴店依旧有所为。
母婴店产品归位,属于服务项目的时代过去了?
疫情之前,在商品零售之外,如何通过更专业、更高品质的服务项目吸引更多宝妈进入自己的消费链条是线下母婴店突破自身发展的关键一环,这同时也被当作是母婴店的一个新的利润增长点。
但反复的疫情使得越来越多的门店关门、歇业,服务项目的收入几乎为零,相反,大家的需求又回到了基础的“产品”上,服务体验可以放弃,但是宝宝的吃穿用在任何时候都必须谨慎对待。正如采访中一位母婴店主所说,“我们门店开不了门,但是宝妈们都在向我们要货,宝宝不能没有奶粉吃,也不能没有纸尿裤用,像是宝宝游泳、妈妈产后修复这些服务项目根本不在她们的优先考虑范围内。”
此外,我们在和从业者交流时,他们都是聚焦在产品层面,提到的更多的是“奶粉窜货、大通货不赚钱、棉品有得做、辅零食增长快、营养食品还有机会......”,对于服务项目已经没有太多想要表达的。
说到底,服务项目或是锦上添花,但做好商品零售才是实体店的基本功。
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