6月19-21日，2024中国食品产业创新增长大会（以下简称“2024中国食品大会”）在湖南长沙圆满举行！
本次大会在三天时间内围绕企业、经销商、创新渠道举办了七场行业峰会、十余场闭门交流会与集采对接会，真正实现了与行业共同探寻增长密码，让企业带着订单来，带着爆品走的初心与梦想！
01
共探食业增长风向
2024中国食品大会围绕企业出海、经销商转型升级、创新渠道等进行了多维话题探讨，众多行业专家、一线大咖共话食品行业创新增长。
企业内外觅增长
对于企业来说，创新与增长是其发展的永恒母题。
围绕“企业向内求发展”，在2024中国食品企业家私董会闭门会议上，君智战略咨询合伙人谢宏达向企业家传授内驱增长的战略构建，用3小时的分享拆解新一代企业的增长战略，帮助企业从肥胖型增长、肿瘤型增长转向有质量的肌肉型增长。
基于“企业向外寻增长”，2024中国食品企业家出海大会给出了新答案。科特勒咨询集团（KMG）全球合伙人、大中华区及新加坡CEO曹虎，华现供应链首席战略顾问、消费品战略专家赵前，怀化国际陆港经济开发区党工委副书记、管委会副主任钟跃波，OCM美国华源食品集团首席代表＆王牌创新咨询合伙人陆杨，Temu食品类目负责人晴川，用友大消费品行业数智化高级专家刘文斌分别就出海东南亚、美国与数智化赋能出海进行了经验分享与打法教学，螺霸王、生和堂、天津衛酒三家企业也上台进行了对话，一同寻找出海的新思路。
多维赋能经销商
随着供应链革新与渠道创新，经销商转型升级的话题倍受关注。面对“去中间化”的行业趋势，经销商群体需要寻找新的增长路径。2024中国食品大会为赋能经销商，从经销商转型升级、实战突围、爆品推介等多方向，助力经销商创新求变、破圈增长。
在经销商渠道创新论坛暨第二届中国食品产业B2b平台发展大会上，华糖云商副总经理梁剑、中国区域B2b平台联盟顾问王神兵先后解读并分析了区域B2b平台的发展趋势。伍仟佳供应链创始人赵岩、广西怡家之星副总经理 麦益宁、常德范良国供应链总经理 范良国、唐山一合商贸总经理于秀伟、升益好咨询创始人张云川、超宜佳连锁超市创始人史超逸先后登台，从案例解读、转型实操、即时零售等方向进行了分享，为经销商发展打开新思路。
此外，博帆数据创始人杨金虎、南京卓尔咨询联合创始人曹庆兵还分别围绕数据赋能与终端动销，为经销商进行实战赋能。
探索渠道新风向
作为强势增长的终端业态，创新渠道近年来备受行业关注。先是量贩零食平台迅速跑马圈地，头部平台突破万店，百余家区域平台迅猛发展；再是硬折扣平台逐渐进入行业视野，老牌硬折扣平台开启全国化征程，传统渠道纷纷转型硬折扣赛道。
会议期间，华糖云商主办，湖南乐尔乐商业连锁有限公司协办的首届中国硬折扣产业发展大会暨中国硬折扣超市促进会成立仪式顺利召开，湖南乐尔乐商业连锁有限公司创始人陈正国、乐友乐品牌创始人黄晶、嗨特购创始人张强、好特卖创始人张宁、巡物社创始人 朱志勇作为创新平台代表上台进行分享，共同揭秘折扣连锁行业的增长法则。天福集团直合中心总经理黄亦鸣、国美超市创始人兼CEO 刘昊依、桔子花开董事长金冬梅、汪哥折扣创始人汪佰成、奥特乐供应链总经理李军共同登台，围绕硬折扣未来的发展路径进行了小组讨论。
在全国大部分地区掀起热潮后，量贩零食行业步入高质量发展期。供应链上移、门店下沉，代替跑马圈地成为众多量贩零食平台的发展新路径。在第五届中国量贩零食产业生态大会上，启程资本创始合伙人张鑫钊解析了“折扣化、社区化、制造化”零售连锁三大变革方向，马上赢创始人猴哥则对量贩零食2024爆款类目进行了深度洞察，零售咨询专家黄碧云通过40分钟的分享为门店实操提供了增长方案。幸福松鼠CEO 孙娥分享了其在下沉乡镇市场，探索“零食+”的新发展路径。
在量贩零食产业促进会周年盛典上，作为对量贩零食产业促进会具有推动贡献的代表，零食有鸣董事长何劲鹏、爱零食创始人唐光亮、蓉一品集团创始人董宗涛分别进行致辞，向与会观众以及量贩零食产业促进会传递了建设性的发言。
02
面对面、真对接
让合作更高效
2024中国食品大会汇聚了1000+经销商、近200名渠道大商、100+创新渠道平台，与现场100+优质生产企业达成了深度沟通与合作。
超级平台大型直采系列对接专场是本次大会的一大亮点，零食很忙＆赵一鸣、B2b大会参会平台、巡物社、知花知果、奥特乐＆永辉超市、蚂蚁商联、乐尔乐这些知名渠道平台的决策者们参与了现场对接，跨越量贩零食、B2b平台、硬折扣、社区团购、商超等多种业态。
大海航行靠舵手，爆品打造靠推手。在渠道爆品金推手对接峰会上，70+参展产品被推介上台进行展示，共分为六组进行产品推介。近200名渠道大商以爆品金推手的身份现场进行了产品评分，评选出了15款热门爆品，进一步促进了厂商高效对接。
优质渠道资源汇聚，多种方式高效对接。2024中国食品大会不仅搭建了厂商沟通的平台，更提供给企业与平台决策者们高效对接合作的机会，从而真正赋能供应链上下游。
03
凝聚食业力量
硬折扣促进会正式成立
2024中国食品大会采用多会场同步举行会议的方式，在满足食品产业上下游不同的参会需求的同时，给予了更多企业、渠道、平台品牌亮相的机会。同时大会集聚了行业内众多尖端力量，并通过会议、仪式和成立组织的方式，将影响力继续向会后进行延伸。
在企业出海端，2024企业家出海大会上，众多优质出海企业、出海专家登台献策，并在大会最后联合发布了华糖云商出海赋能计划。华糖云商将联合科特勒咨询集团共同举办“东盟营销峰会中国专场”，同时联合华现咨询发起“蓝血十杰”出海行动，并与美国华源食品集团共同为企业出海美国战略护航。
在基础商业端，中国食品企业驻湘联盟正式成立，联盟发起人、湖南省食品流通行业协会会长张海清在致辞中表示，湖南是创新高地、增长福地、新零售发源地、新消费打卡地。长沙具备年轻优势、成本优势、渠道优势、传播优势，是企业新品首发的首选之地。驻湘联盟的成立将进一步带动食品企业的创新，进一步打通品牌与渠道间的沟通合作通路。
在创新渠道端，大会将硬折扣与量贩零食平台凝聚起来，持续对行业进行促进与赋能。中国硬折扣产业发展大会暨中国硬折扣超市促进会成立仪式上，30+硬折扣平台共同成立中国硬折扣超市促进会。大会现场为硬折扣平台颁发了硬折扣产业发展·领创典范奖与硬折扣产业发展·生态推动奖，为各平台在新兴业态中所进行的差异化探索点赞喝彩，感谢他们为业态的高质量发展提供多样化的解决方案。
第五届中国量贩零食产业生态大会邀请了百余家量贩零食产业促进会会员平台，共同参与量贩零食产业促进会周年盛典，并在现场为促进会参会会员平台颁发了量贩零食产业促进会会员一周年纪念奖。大会的顺利举行与奖项的颁发，充分体现了量贩零食产业促进会的凝聚力。在过去一年里，量贩零食产业促进会与百余家会员平台携手前行，共同推动了行业的高质量发展。新的一年，量贩零食产业促进会将继续共同建设共生、共好、共赢的量贩零食产业生态，推动量贩零食产业持续高质量发展。
向新而行，共赢增长！2024中国食品产业创新增长大会最终实现完美收官，大会议程精彩纷呈，资源对接决策精准，企业合作高效畅通。行业专家、创新渠道、基础商业、优质企业多方合力，共同确保了本次大会的最优呈现！
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