提到缺铁,大多数家长想到的是缺铁性贫血、脸色苍白、头晕等多种不适症状。
实际上,宝宝大脑发育与铁元素密不可分。
生命早期是大脑快速发育的关键时期,大量研究发现,该时期缺铁会通过改变大脑结构、神经化学和递质系统等途径,影响儿童感觉运动、认知语言和社会情绪能力的发展。虽然婴儿期补充铁剂可以纠正缺铁状态,且大脑具有一定的可塑性和复原力进行适应性发育,但是仍无法弥补早期缺铁对大脑发育造成的长期损伤。新的研究进展表明,生命早期脑发育存在铁依赖的关键期,早期不同时期缺铁对大脑短期和长期发育会产生不同的影响。
脑发育与几乎所有的营养素都有关系,但有些营养的缺乏对大脑发育影响小,有些影响就比较大。铁元素作为一种营养成分直接参与了脑细胞的发育,如果缺乏,将对大脑发育产生相当大的影响,尤其是在脑发育的关键期,也就是之前所说的胎儿期和出生后前三年。
简单来讲,铁元素通过以下方式参与了大脑发育:
铁参与髓鞘的形成
铁作为胆固醇和脂质合成的辅基,直接参与到髓鞘的形成中。
铁参与中枢神经系统传导
一个可以监测到的现象是,在听觉诱发反应中,铁缺乏的宝宝出现了波峰下降、峰间潜伏期延长现象。
铁参与神经递质多巴胺的合成、摄取和降解过程
此外,大脑还有许多其他功能与铁元素相关:
铁元素存在于整个脑部,在脑白质中含量最高,在脑部发育的激增期,吸收进入脑部的铁元素也最多;铁元素大量存在于少突神经胶质细胞之中并参与形成髓磷脂;铁还可以防止少突神经胶质细胞被氧化破坏,并参与神经递质形成。
不同年龄段
宝宝补铁的需求量是多少❓
🔶早产儿
妊娠不足37周出生的婴儿
早产儿因为铁先天储备不足,加上生长更迅速,所以比足月儿更容易发生缺铁。
母乳喂养的早产儿,从出生1个月至12个月,每天建议补充2mg/kg的铁。
使用强化铁的配方粉喂养的早产儿,一般不需额外补充铁剂。但谨慎起见,建议遵医嘱进行。
🔶0-6月龄宝宝
足月就是指小宝宝胎龄37周后出生,且出生体重2.5kg以上,没有畸形和疾病的新生儿。
对于足月的健康小朋友来说,0到6个月期间,他们的存铁量充足,是不需要补充铁元素的,爸妈只要保证正常的母乳或配方奶喂养即可。而出于预防性补铁的目的,母乳喂养的妈妈在宝宝出生6个月之后,可以根据医嘱给孩子补充铁。
🔶6月龄后
6月龄后的宝宝可以适当为一些糊状的肉泥或动物肝脏等含铁的辅食。如果宝宝能从辅食和配方奶中获取足够的铁,就不用额外补充。
如果宝宝的饮食以母乳或低铁配方粉为主,高铁辅食吃得少,并出现了缺铁或贫血,就要在医生的指导下进行补铁的治疗。
🔶1-3岁的幼儿
1-3岁的幼儿饮食逐渐丰富起来向成人饮食过渡。此时,应丰富日常饮食摄入以满足幼儿成长需要。
铁吸收量取决于生理需求量、食物含铁量和生物利用度,因此通过饮食指导可适度增加铁摄入和铁吸收,例如多吃铁量高的食物,包括红色肉类、鱼类及禽类等,同时多吃水果、土豆、绿叶蔬菜、菜花、胡萝卜和白菜等富含维生素C的食物更易促进铁吸收。
维生素C可以将三价铁还原成二价铁,能更好地促进肠道对铁的吸收,帮助制造血红蛋白。富含维生素C的食物很多,主要存在于新鲜的蔬菜水果中,常见的菜肴如柿子椒炒猪肝、韭菜炒鸭血等等都是好搭配。
根据中国营养学会推荐铁的摄入量:
即可满足身体发育需要,从而远离缺铁症状的发生。
婴幼儿(特别是12~36月龄)的生长发育较快,食物中所含的铁量常常不能满足其铁需求。口服铁剂可作为补充,其中液体铁剂更易被接受和调整剂量:
(1)母乳喂养的早产儿从2周龄开始到12月龄服用铁剂[2~4 mg/(kg·d),最多15 mg/d];
(2)足月母乳喂养和混合喂养儿从4月龄开始服用铁剂[1 mg/(kg·d),最多15 mg/d],直至婴儿饮食中含有足量的铁。
防止宝宝缺铁的最好办法当然是日常做好预防性补充,如果说家里有饭渣宝宝或者是日常难以满足铁摄入的家庭不妨为宝宝补充合普诺甘氨酸螯合铁
含量高:每毫升5️⃣mg铁元素;
成分优:甘氨酸螯合铁+维生素C+低聚果糖一瓶三补 无需额外搭配;
口感棒:水果口味,无常见铁锈味、金属味,宝宝易接受;
什么样的宝宝适合补充合普诺甘氨酸螯合铁❓
🥩平时不爱吃肉、动物肝脏或挑食的小朋友
🏃♀️处于生长发育期的宝宝
🥗长期饮食结构不均衡、素食主义的小朋友
😊日常脸色、皮肤不够红润或是嘴唇泛白的小朋友
👯早产、双胞胎、低出生体重的婴儿、喂养不当的婴幼儿
孩子补铁总是困难重重,颗粒大咽不下、粉剂冲泡讲究温度和味道,总担心不好吃就闲置。合普诺甘氨酸螯合铁是酸甜水果口味,口感丰富,将日常补铁这件事容易度直接拉满!
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宝宝补铁对健康的影响是长期的、多方面的,随着宝宝逐渐长大,营养需求量逐渐增加,饮食搭配不当、挑食的小朋友都会出现一系列缺铁表现,建议家中常备铁剂满足孩子生长发育所需。
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