"补充DHA是不是智商税"
随着对营养素补充的关注，要不要给孩子补充DHA、DHA是不是智商税也成为热议话题。
《中国儿童青少年营养与健康指导指南2021》指出，受中国家庭传统饮食习惯影响，中国有近3亿儿童饮食均未达到膳食指南推荐标准，存在"隐性饥饿"的健康隐患，最为常见的是DHA、钙、维生素、锌等营养素的缺乏。
如何从营养学上，把关“生命早期1000天”，降低新生儿出生缺陷的发生呢？北京协和医院临床营养科主任于康教授认为，“叶酸的缺乏，可能会造成新生儿神经管畸形等问题，从而增加出生缺陷的风险。所以说，准妈妈在围孕期以及在哺乳期，在合理膳食的基础上进行微量营养素的复合补充，应该成为对围孕期整体营养管理里重要的组成部分。”
除了孕妇这类特殊人群需要关注自身的营养健康外，健康人群也应注意到自身的营养均衡问题，因为吃饱喝足并不意味着其每日所需的营养就足够了。于康教授进一步解释，“据联合国粮食及农业组织资料显示，我国约有3亿人正在遭受‘隐性饥饿’，即每5个人中就有１人存在微量营养素不足或失衡，这种‘饥饿’并不能在体征或者症状上明显表现出来。一旦‘隐性饥饿’长期持续存在，极易造成健康结局最终受损。”
以DHA为例，作为儿童眼脑发育中关键的营养成分，有研究表明，儿童多摄入补充DHA可以促进大脑的发育，同时平衡免疫力，抵抗部分疾病。
不同人群在不同阶段,对DHA的需求量也是不同的。孕期及哺乳期女性,除了妈妈自身的需求,还要满足胎儿、婴幼儿生长发育的需要。中国营养学会建议,孕期及哺乳期妈妈的DHA摄入量至少200mg/d。0-3岁是婴幼儿中枢神经系统快速发育的时期,摄入充足的DHA。
中国营养学会推荐,0-3岁婴幼儿DHA的适宜摄入量是100mg/d。联合国粮农组织(FAO)指出,4-17岁的儿童、青少年,可与成人一样,从富含脂肪的鱼类和海产品中摄入EPA+DHA,推荐量从4岁时的100mg/d,到10岁时的250mg/d,逐渐增加至成人所需水平。美国国家医学科学院的食品和营养委员会制定的膳食参考摄入量(DRI)中提供了欧米伽3脂肪酸和其他营养素的摄入量建议:
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