2021年11月9日—11日，由中国副食流通协会主办，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会和、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会、中国副食流通协会酒类专业委员会、上海博华国际展览有限公司共同协办的第二十五届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心隆重举办。
位于FHC食品展N2E31展位的香港高端私房烘焙品牌RIMO凯心携旗下子品牌“凯心宝贝”系列产品、凯心&明治巧克力美味相乘新品强势亮相，与40个国家和地区的近万款特色食品联手打造了一场世界美味大赏。
展会上，RIMO凯心同期举办【凯心×日本明治美味相乘新品仪式】，并凭借旗下凯心&明治巧克力美味相乘巧克力系列新品大放异彩，那么凯心凭何能与世界巧克力巨头明治推出美味相乘新品，三款儿童巧克力新品有着什么样的优势？
国内儿童零食走向刚需品，凯心宝贝强势登场
近年来，随着儿童零食品牌对营养健康的宣传，宝妈们对零食的概念正在改观，儿童零食已成为满足口腹之欲外补充儿童营养的产品。据《2020中国儿童健康膳食蓝皮书》数据显示，42.79%的家长认为“儿童零食是三餐之外的加餐需求”，零食作为三餐之外的“第四餐”，可以提供重要能量和营养物质补充，对孩子身心成长有重要作用。
不仅家长们对儿童零食的看法有所改观，从“垃圾食品”到“刚需品”，同时对于行业发展起到了推动作用——年轻父母对健康营养儿童零食的需求强烈，带动儿童零食市场供不应求的利好局面！另外，行业内对儿童零食市场也格外重视，2020年5月17日，中国副食流通协会特别发布《儿童零食通用要求》团体标准。“儿童零食”这一概念被正式定义为：即正餐以外，用于补充能量、平衡营养或增加水分，能够放松悠闲、愉悦心情的适合于3~12岁儿童食用的食品。这是国内个关于“儿童零食”的团体标准，并于2020年6月15日起实施。
除此之外，企业在对儿童零食的品质提升上也下足了功夫。比如高端私房烘焙品牌RIMO凯心，特别创立的子品牌“凯心宝贝”，致力于研发、营养素健康糕点、糖果等食品，通过现代食品工艺，尽可能的将食材中自带的天然营养素在日常休闲食品中亦可摄入补充，在营养价值及附加价值上去迎合儿童消费者的需求。并于2020年投放线下婴童渠道，受到广大经销商和消费者亲睐。
RIMO凯心手工花式无糖棒棒糖，采用德国植物代糖原料——从植物甜菜中提取的异麦芽酮糖醇，具有天然甜味，不添加人工甜味剂和蔗糖；采用3D建模成型立体造型，包含鱼尾系、萌宠系、海星系、蝶恋花等缤纷花样，多种选择，是一款有颜又健康的零食好选择。
强强联合，凯心&明治美味相乘新品
FHC上海环球食品展经过25年的成长蜕变已成为食品餐饮业内的贸易展览会之一，同时也是各大跨国公司进驻中国市场的重要平台，覆盖食品范围和地方特色美食文化领域、现场更有多样化的国际活动赛事、商贸配对、专业论坛等互动交流渠道。在这个食品餐饮业内知名的贸易展览会上，数千家世界头部品牌、经销商代表汇聚一堂绽放光彩。
很显然，RIMO凯心选择在FHC食品展上举办【凯心×日本明治美味相乘新品仪式】，可谓是恰到好处，是极具战略策划的正确选择，声量更大，仪式感满满。RIMO凯心，是由香港珍妮凯心国际发展有限公司创始人旅居加拿大十余年华侨Ms.Sheng创立的一个高端私房烘焙品牌。主要以归国华裔华侨为主要成员的，将世界文化与优质食材相结合，用于各类中、西糕饼、巧克力、月饼等产品，在过去四年，不断创造出多个国内创的优秀产品，并连续3年获得 “三一五诚信企业”称号。
作为零食界百年品牌的日本明治meiji，历史悠久，对旗下产品的各方面细节都非常严谨，其巧克力产品更凭借高品质畅销北美以及欧洲、澳洲、亚洲等世界各地，深受国内消费者喜爱。
一个是国内高端私房烘焙品牌践行者，一个是日本巧克力制品的百年品牌，此次强强联合，必然达到的碰撞，实现1+1>2的效果。同时凯心与明治的美味相乘新品也标志着双方战略合作的正式展开，将给双方企业和消费者带来更多美味红利，共同带动儿童零食市场向品质化、健康化等方面前进。
“我们与日本百年品牌明治meiji有很好的沟通，通过使用日本明治的巧克力原料来研发凯心想要为国内宝宝制作的健康产品。另一方面，很幸运的是通过凯心优秀的表现，我们的产品也得到了日本明治各位中高层领导的认可，这次才以这种体现明治logo的表现方式，在包装上来做新品发售。”凯心宝贝董事长盛牮在接受中婴网采访时如是说到。
而放眼整个会场，RIMO凯心的展台前观众络绎不绝，踊跃品尝，凭借出众的品质和经典的口味成为了全场瞩目的焦点。在囊括世界食品品牌的舞台上，RIMO凯心强势展现了自己的独特魅力与品牌实力，其凯心&明治美味相乘巧克力系列新品更是收获了大波好评。
世界优质原辅料++高颜值 打造儿童巧克力国货新概念
一直以来，国内的很多家长都认为孩子吃糖果、巧克力是很不健康的，孩子的肠胃也难以接受。但其实，国外许多专业人士研究表明：加拿大北美的医生，甚至一些心理学医生，他们都认为适当的给孩子吃巧克力，会刺激到大脑的发育，而且巧克力也是增加愉悦感的食品，会激发孩子的创造力。可见，孩子吃巧克力并不是旧观念那种不健康。
凯心对于此次的凯心×明治美味相乘巧克力系列新品的打造可谓诚意满满——“作为宝妈来说，糖果跟巧克力是孩子喜欢的，虽然家长会尽可能去避免孩子多吃，但是却没有办法去阻止，既然如此，那就更要去做健康又好吃的巧克力以及巧克力制品给到国内孩子”凯心宝贝董事长盛牮说道。
基于此，此次凯心&明治美味相乘三款巧克力新品——坚果麦麦混合坚果巧克力制品、巧克力气泡挞、半熟和菓子巧克力软心；精选明治巧克力、安佳黄油等优质原辅料，加上凯心深厚的生产技艺，不添加、从很多细节上，如原料打磨、包装、口感等，体现又好玩、又好吃、又优秀、高品质的巧克力制品，给每一位孩子提供更健康、美味的巧克力。这是凯心原始的初衷。
目前，儿童零食市场的竞争激烈，也有行业进入门槛较低的因素，而且同质化严重，只有加强自身的研发生产能力，了解消费者和市场的需求，打好“差异化”的，才能在行业上升期不掉队。而近年来，凯心不断加大研发力度，持续提升品牌的创新能力，经过多年沉淀，相继在研发、品质和知名度上取得重大突破，备受行业内外认可和信赖。
我们期待凯心能够借助FHC食品展这一世界大舞台递交出更优异的成绩，也希望看到更多类似凯心的国货儿童零食品牌创新突围。
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